Корзина
1114 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
+380674710436
+380957682896
+380939705508
УкраинаЧеркасская областьЧеркассыул. 30 лет Победы 70
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
ВсеСам - интернет-магазин товаров народного потребления

Щепа для копчения "Дуб" на вес, кг

Щепа для копчения "Дуб" на вес, кг
  • Нет в наличии

36 грн.

Щепа для копчения "Дуб" на вес, кг
Щепа для копчения "Дуб" на вес, кгНет в наличии
36 грн.
+380674710436
  • +380957682896
  • +380939705508
  • +380472568501
+380674710436
  • +380957682896
  • +380939705508
  • +380472568501
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Дуб представляет собой многолетнее дерево, которое нашло широкое применение в различных сферах производства. Большой популярностью данная древесина, а точнее измельченный ее вариант, пользуется при изготовлении мясной продукции. Щепа из дуба активно применяется для копчения мясных деликатесов. Это незаменимый продукт для копчения:

·         рыбы;

·         свиного окорока и сала;

·         говядины;

·         дичи.

При сгорании такая щепа не выделяет в атмосферу вредных веществ и тем самым является полностью безопасной для приготовления мясных блюд. В состав дубовой древесины входит много дубильных веществ. Поэтому дым, полученный от данной продукции, насыщает мясо темно-желтым цветом, придает ему стойкий запах и отличительный горьковатый привкус.

Получить идеально подготовленную щепу можно только в производственных условиях. Ствол от дерева поступает в специальную дробильную машину, на выходе из которой получаются измельченные опилки одинаковых размеров. Полученную щепу очищают от промышленной пыли и дают ей основательно просохнуть. Конечному потребителю щепа доставляется в специальных пакетах, которые защищают ее от проникновения влаги. Применять ее можно для приготовления мясных продуктов в домашних и производственных условиях.

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительУкраина
Тип древесины Дуб
Применение щепы Для мяса,  Для рыбы,  Для птицы,  Для сала
Влажность10.0 (%)
видколотые, длительные хранения
типсухие
назначениедля мангала, для шашлыка
Информация для заказа
  • Цена: 36 грн.