Коптильня Троян - лист с крышей

Универсальная коптильня с крышей

РАЗМЕРЫ:

• Общая высота 173см;
• Длина 135см;
• Высота камеры холодного копчения: 75см;
• Длина камеры горячего копчения: 75см;
• Диаметр всех камер: 30см.

С катаного листа толщиной:

• топка и горячее копчение - 3 мм;
• холодное копчение - 2 мм;
• крыша - 1мм.

С 2а дубовыми столиками: угловым съемным и передним съемным.

Основное назначение:

1. Горячее копчение;
2. холодное копчение;
3. Барбекю-гриль;
4. Мангал-шашлычница.

1. Коптильный комплекс на колесах (холодное, гоячее копчения и топка - несъемные)
2. Дубовая столешница передняя (съемная)
3. Биметрические градусники на 120 град - 2шт
4. Съемная труба с вентиляционной заслонкой
5. Дубовые полки снизу (для дров и прочего)
6. Деревянные ручки в каждой камере
7. Дубовая угловая столешница - 1шт (типа барной стойки)
8. Крыша-навес из листа толщиной 1 мм
9. Съемные решетки - 4 шт

Окрашено огнестойкой краской! Цвет краски - черный.
Удобные колеса из металла для простого перемещения коптильни.
Поддувало в топке.
Одной загрузки угля / дров хватает на 4-5ч работы.
В такой коптильне можно коптить, печь, жарить, варить в котле, тушить любые блюда от маленьких закусок до больших тушек.
Камера холодного копчения состоит из 2 уровней решеток и 2х планок сверху для подвешивания на крюки.
В горячем копчении - одна длинная съемная решетка.
На всех дверях установлены ручки из дерева, позволяет легко открывать отделы даже при высокой температуре.