Коптильный комплекс "Максимум-Квадрат"

Улучшенная камера холодного копчения, путем изменения формы и размеров. Размеры камеры холодного копчения 400*600*1150 мм. За счет такого увеличения, увеличилась производительность коптильни, за счет 4 крюков и 2 нержавеющих полок.

В данном комплексе включены следующие функции:

• Коптильня холодного копчения;
• Коптильня горячего копчения;
• Мангал (большой и маленький);
• Гриль / барбекю;
• Вертел регулируемый;
• Варка в котле;

Данная версия коптильни сделана на основе коптильни Троян-Мега, но она значительно улучшена.

1. Каркас комплекса (2 горизонтальные и 1 вертикальная камеры - неразборные)
2. Крыша съемная;
3. Решетки с пищевой нержавеющей стали (на камеру холодного и горячего копчения)
4. Съемная труба с заслонкой (на камеру холодного копчения)
5. Металлические градусники на 120 и 350 градусов - 2шт;
6. Съемная дубовая столешница (передняя)
7. Угловая столешница (боковая) на ножке, которая выкручивается;
8. Ящик для угля в камеру горячего копчения;
9. Ящик для угля в топку;
10. Вертел из пищевой нержавеющей стали (съемный)
11. Крепление под котел и сам котел.

Данный комплекс окрашен черной огнестойкой краской (матовой).
Краска - огнестойкая. Цвет черный.
Коптильня достаточно тяжелая, но, благодаря удобным металлическим колесам, ее можно легко перемещать по территории.
Материал коптильного комплекса - сталь, толщиной 2 мм.

На всех дверях установлены деревянные ручки.

Ориентировочный вес: 120 кг.

Гарантия 36 месяцев.