Професійний ніж для круасанів. Дільник для круасанів широко використовується для нарізки тіста для круасанів.
Виконаний з гостро заточеної нержавіючої сталі.
Ручки — пластик.
Розмір качалки:
довжина загальна — 20 см
довжина робочої частини — 8.5 см
діаметр — 5.2 см
Ніж для круасанів — це незамінний інструмент будь-якого професійного кондитера. З його допомогою можна легко і швидко створити будь-яку кількість акуратних круасанів однакової форми і розмірів.
Круасани — це всім відомі рогалики з листкового тіста з різною начинкою. Однакові за формою і розміром рогалики — головна вимога до правильної їх випічки. І саме з цим завданням прекрасно справляється ніж-ролер для круасанів. Він допоможе швидко і якісно розділити заздалегідь підготовлене тісто на однакові трикутнички, досить тільки один раз провести по ньому спеціальної качалкою.
Якщо Ви не є професійним кондитером. а просто любите готувати випічку, то все одно рекомендуємо купити качалку-ніж для круасанів — вона дуже допоможе заощадити час і сили.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Тип | Скалка кондитерська |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Діаметр | 52 мм |
| Довжина | 200 мм |
| Стан | Новий |
| Основні | |
| Тип форми | Кругла |
| Призначення форми | Для печива |
| Конструкція форми | Цілісна |
- Ціна: 310 ₴






