Профессиональный нож для круассанов. Делитель для круассанов широко используется для нарезки теста под круассаны.
Выполнен из остро заточенной нержавеющей стали.
Ручки — пластик.
Размер скалки:
длина общая — 20 см
длина рабочей части — 8.5 см
диаметр — 5.2 см
Нож для круассанов — это незаменимый инструмент любого профессионального кондитера. С его помощью можно легко и быстро создать любое количество аккуратных круассанов одинаковой формы и размеров.
Круассаны — это всем известные рогалики из слоеного теста с различной начинкой. Одинаковые по форме и размеру рогалики — главное требование к правильной их выпечке. И именно с этой задачей на "ура" справляется нож-роллер для круассанов. Он поможет быстро и качественно разделить заранее подготовленное тесто на одинаковые треугольнички, достаточно только один раз провести по нему специальной скалкой.
Если Вы не являетесь профессиональным кондитером. а просто любите готовить выпечку, то все равно рекомендуем купить скалку-нож для круассанов — она здорово поможет сэкономить время и силы.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Тип | Скалка кондитерская |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Диаметр | 52 мм |
| Длина | 200 мм |
| Состояние | Новое |
| Основные | |
| Тип формы | Круглая |
| Назначение формы | Для печенья |
| Конструкция формы | Цельная |
- Цена: 310 ₴






