Отличная новость ! При оформлении заказа по телефону вы получаете дополнительную скидку - 50грн
Варианты оплаты |
Варианты Доставки |
Стоимость доставки |
|
Пром Оплата |
Новая Почта | - 190 грн |
|
Оплата при получении ( Наложенный платеж ) |
Укрпочта | - 100грн |
|
Опата по реквизитам ( Оплата на карту ) |
Коптильня из нержавеющей стали «Big Daddy»
ü Размеры коптильни – 520х310х310мм
ü Размеры коптильной камеры – 470х260х260
ü Толщина – 1.5мм
ü Марка стали: AISI I 304
ü Разовая загрузка 6-9 кг
ü Гидрозатвор
ü Два уровня
ü Работает на плитах, горелках и открытом огне
ü Внутри цельная конструкция из нержавеющей стали в которой поддон для стекания жира и две решетки также из нержавеющей стали
Преимущества коптильни
v Уничтожаются все болезнетворные микробы, которые есть на продуктах питания и способны нанести вред нашему организму;
v Копчение позволяет сохраниться внутри продукта большему количеству полезных веществ, разрушающихся под воздействием огня;
v Еду, подвергнутую такой обработке, можно без опаски хранить очень долго – дело в том, что дым выступает в роли консерванта.
Какую щепу лучше выбрать?
v Для блюд из мяса и растительных продуктов хорошо подходит ольховая щепа;
v Дубовая щепа прекрасно сочетается с мясом свинины или говядины, да и со всем красным мясом;
v Для медвежатины, лосятины и оленины используют ивовую щепу, на ней же коптят рыбу, обитающую в заболоченных водоемах;
v На вишневой щепе коптят разные овощи, ягоды и орехи.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Источник дыма | Щепа |
| Источник тепла | Открытый огонь, Горелки |
| Количество уровней коптильни | 2 |
| Конструкция | Цельная |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Разовая загрузка коптильни | 5-10 (кг) |
| Состояние | Новое |
| Тип коптильни | Древесная |
| Тип копчения | Горячее |
| Толщина материала | 1.5 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Функция гриль, барбекю | Да |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 10 кг |
| Высота коптильни | 300 мм |
| Длина коптильни | 500 мм |
| Ширина коптильни | 300 мм |
| Размеры коптильной камеры | |
| Высота | 250 мм |
| Длина | 450 мм |
| Ширина | 250 мм |
| Комплектация | |
| Мерная емкость для опилок/щепы | Нет |
| Ножки | Нет |
| Поддон для стекания жира | 1 шт |
| Решетка для продуктов | 2 шт |
| Пользовательские характеристики | |
| Упаковка | Полиэтиленовый прозрачный мешок |
- Цена: 2 835 ₴








