Пресс винтовой для сока яблок, винограда, овощей Дионис 10 литров (цельнотянутая рама)

Пресс винтовой «Дионис» предназначен для отжима сока из ягод, фруктов и овощей (малина, клубника, рябина, виноград, груши, яблок помидоры, тыква и др.)

Тип пресса — винтовой, ручной.

Преимущества: Качественное исполнение: цельнотянутая рама выдерживает большие нагрузки (чем не могут похвастаться сварные аналоги), а наличие ножек увеличивает устойчивость пресса.

Емкость и корзина изготовлены из нержавеющей стали, прижимной диск — из пищевого алюминия в пластике (толщина диска — 5 мм, имеют дополнительные ребра жесткости для усиления диска). Специальная метрическая резьба винта придает уверенности пользователю, а гайка винта приварена с двух сторон — сорвать резьбу практически невозможно.

Конструкция пресса спроектирована так, что при отжиме сока, сырье и отжатый сок соприкасаются только с элементами из нержавеющей стали, не создают окислов и позволяют сохранить вкус, витамины, все полезные свойства сырья и чистоту готового продукта.

В комплекте идет лавсановый мешок соответствующего размера.

Подготовка и принцип работы:

• Перед первым применением пресса необходимо тщательно промыть все детали горячим (не более 60°С) 2-х процентным содовым раствором, ополоснуть теплой водой, насухо вытереть.
• Установить пресс на столе (или тумбе, скамейке) с таким расчетом, чтобы сливное отверстие тарелки выходило за пределы края стола. Закрепить пресс болтами или шурупами к столешнице через отверстия. Под сливное отверстие тарелки установить емкость для сбора сока.
• Заложить в корзину пресса сырье, предварительно уложив его в мешок из ткани. Фрукты и овощи перед закладыванием в корзину пресса необходимо измельчить при помощи корморезок.
• Заворачивать винт до момента появления сока, продолжать медленно вращать винт, увеличивая давление до появления сопротивления вращению. Для лучшего выхода сока процесс можно повторить несколько раз. Перед повторным отжимом спрессованное сырье в мешке переворошить.
• По окончании работы части изделия необходимо тщательно промыть, без использования моющих средств и вытереть насухо.

Технические характеристики

Материал корзины: пищ. нерж. сталь 1 мм

Материал поддона для сбора сока: пищ. нерж. сталь 2 мм (с бортиком)

Материал кожуха: пищ. нерж. сталь 0.5 мм

Материал корпуса: профильная труба 40

Покрытие корпуса: порошковая краска

Емкость загрузочной корзины: 10 л

Высота: 423 мм

Длина: 408 мм

Ширина: 311 мм

Размер в упаковке: 43х34х47 см

Вес в упаковке: 13.13 кг

Гарантия: 12 месяцев.