Обвалочный нож для мяса Satori из нержавеющей стали с кованым лезвием с деревянной рукояткой 26.5 см

Универсальный кухонный нож с кованым лезвием — надежный инструмент для профессиональных поваров и любителей кулинарии. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, он сочетает острую режущую кромку и уникальный дизайн с молотковой текстурой, что предотвращает прилипание продуктов во время нарезки. Удобное отверстие в лезвии обеспечивает надежный хват и контроль при работе с мясом, рыбой, овощами или фруктами. Эргономичная деревянная ручка с тремя заклепками гарантирует прочность и комфорт даже при длительном использовании.

Особенности модели, такие как изогнутое лезвие, следы ковки и отверстие в центре клинка, делают нож не только практичным, но и стильным. Оно обеспечивает дополнительный хват и служит оригинальным элементом дизайна.

Нож предназначен прежде всего для разделки мяса и рыбы, но отлично справляется с нарезкой овощей, подготовкой зелени или приготовлением бутербродов. Благодаря изогнутой форме лезвия и углу заточки 55° рез получается плавным и точным без лишних усилий. Лезвие толщиной 1,5 мм оптимально для универсального использования и не требует частой заточки. Рукоятка не скользит, не проворачивается и удобна для подвеса на крюк или крепления темляка.

Характеристики товара:

• Общая длина: 265 мм

• Длина лезвия: 145 мм

• Высота лезвия в самом широком месте: 47 мм

• Длина рукоятки: 130 мм

• Ширина рукоятки: 24 мм (в самом узком месте), 29 мм (в самом широком месте)

• Толщина рукоятки: 15 мм

• Диаметр отверстия: 23 мм

• Угол заточки: 55°

• Толщина лезвия: 1.5 мм

• Вес: 89 г

• Материал лезвия: нержавеющая сталь

• Материал рукоятки: дерево

• Назначение: мясо, рыба, овощи, фрукты