Молоток металлический двусторонний для отбивания мяса с антискользящей ручкой 21 см Уценка

Поврежденный корпус — незначительная вмятина на металлической части изделия, носит исключительно косметический характер и не влияет на функциональность или работоспособность.

Молоток для мяса - незаменимый кухонный инструмент для приготовления сочных и нежных мясных блюд в домашних условиях и на профессиональной кухне. Он предназначен для размягчения волокон мяса без повреждения его структуры, что позволяет сохранить натуральные соки и улучшить вкус готового блюда.

Инструмент оснащен двумя рабочими поверхностями разного типа. Одна сторона имеет большие пирамидальные выступления и предназначена для первичной обработки плотных кусков мяса, разрыва соединительных тканей и ускорения маринования. Вторая сторона с более мелкой насечкой используется для деликатного отбивания, выравнивания толщины и придания мягкой текстуры без разрывов.

Корпус молотка изготовлен из прочного металла, устойчивого к механическим нагрузкам и коррозии. Рабочие поверхности отполированы и легко очищаются, не накапливают остатки мяса и запаха. Эргономичная ручка с черной противоскользящей вставкой обеспечивает надежный захват и комфорт при использовании, снижая нагрузку на руку даже при длительной работе.

Сбалансированный вес молотка позволяет эффективно отбивать мясо без лишних усилий. Отверстие в ручке предусмотрено для удобного хранения — инструмент можно подвесить на кухонный крючок или рейлинг. Молоток подходит для обработки говядины, свинины, курицы, индейки, а также для размягчения рыбы и приготовления отражающих, стейков и рулетов.

Изделие легко моется, допускается мойка в посудомоечной машине, что делает его практичным и гигиеничным в ежедневном использовании.

Характеристики товару

Тип изделия: молоток для мяса
Назначение: отбивание и размягчение мяса
Тип инструмента: двусторонний
Материал: нержавеющая сталь
Материал ручки: нержавеющая сталь с черной противоскользящей вставкой
Рабочая поверхность: квадратная
Размер рабочей поверхности: 3,5 × 3,5 см
Длина молотка: 21 см
Ширина ручки: 3,5 см
Вес: 190 г
Цвет: серебристый с черной ручкой
Страна производства: Китай
Тип принадлежности: инструменты для мяса и птицы
Экологичность: да
Сертификация: CIQ
Возможность мытья в посудомоечной машине: да