Сковорода чугунная жаровня с литыми ручками Maysternya Ø20 см подходит для индукционных плит

Большая и вместительная чугунная жаровня Maysternya — это надежная посуда для приготовления блюд на большую семью. Диаметр 20 см и глубина 4 см позволяют готовить значительные порции мяса, рыбы, овощей, плова, запеканок, выпечки и других блюд. Жаровня выполнена из натурального чугуна без эмалированного или антипригарного покрытия, что делает её долговечной и устойчивой к механическим повреждениям.

Чугун — это железо с содержанием углерода более 2,14%. В данном изделии используется чистый чугун без дополнительных покрытий. Поверхность формирует естественный защитный слой в процессе прокаливания и дальнейшего использования — это тонкая полимерная пленка из запечённого масла, которая защищает металл от коррозии и обладает водоотталкивающими свойствами. Важно помнить, что чугунную посуду нельзя оставлять влажной — после мытья её необходимо тщательно вытирать.

Главное преимущество чугуна — высокая теплоёмкость и тепловая эмиссия. Он накапливает и равномерно отдаёт тепло, благодаря чему продукты готовятся не только в месте соприкосновения с поверхностью, а прогреваются по всему объёму. Это позволяет не просто жарить, а именно пропекать блюда. На чугунной жаровне можно не только жарить, но и запекать — она отлично подходит для духовки и выдерживает высокие температуры.

Прочная литая конструкция устойчива к ударам и царапинам. Можно использовать металлические лопатки, ножи и вилки — покрытие не облезет и не повредится, так как его нет. Можно нарезать продукты прямо в жаровне. Изделие рассчитано на десятилетия эксплуатации и при правильном уходе прослужит очень долго.

Жаровня подходит для различных типов плит, включая индукционные поверхности. Производство — Украина.

Характеристики товара:

• Тип: жаровня

• Материал: чугун без покрытия

• Производитель: Maysternya

• Страна производства: Украина

• Диаметр верхний: 20 см

• Диаметр нижний: 16 см

• Диаметр с ручками: 24 см

• Высота борта: 4 см

• Толщина стенок и дна: около 5 мм

• Вес изделия: 1,44 кг

• Размеры упаковки: 39 × 23 × 7 см

• Вес в упаковке: 1,66 кг

• Совместимость: подходит для индукционных плит

• Покрытие: отсутствует (формируется естественный защитный слой при использовании)