Автоклав бытовой из нержавейки «УТех-А8 Electro» (7 литровых/8 поллитровых банок)

Бытовой автоклав представляет собой незаменимое устройство для быстрого и качественного консервирования. Модель «УТех-А8 Electro» - это универсальный прибор, который способен работать как от внешнего источника огня, так и от сети электропитания. С его помощью можно приготовить мясные тушенки, варенье, салат и другие консервы без использования консервантов и других химических веществ. В результате можно получить питательный продукт с длительным сроком хранения.

Электрическая модель обладает рядом достоинств. Во время консервации автоклав автоматически поддерживает заданную температуру и время, что позволяет оставлять в рабочем положении его без присмотра. Его не нужно ставить на плиту, а можно просто оставить на полу возле розетки, что делает его весьма удобным в использовании. Вместимость модели составляет 7 литровых или 8 пол литровых банок. Консервировать можно любое количество банок, начиная от одной штуки.

Автоклав изготовлен в виде цилиндра, сверху у которого предусмотрена технологическая крышка. Она плотно прижимается к корпусу с помощью специального зажимного механизма. На ней размещены контролирующие приборы и сбросной клапан, который стравливает избыточное давление. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали. Она обладает хорошей устойчивостью к механическим повреждениям и выдерживает влияние открытого огня. К корпусу приварены две ручки для удобного перемещения. Для подключения к сети предусмотрен электрический шнур.

Для обеспечения стерилизации в автоклаве поддерживается температура в пределах 100-120 градусов. Этот диапазон позволяет сохранить питательную ценность консервов и при этом уничтожить все вредные микроорганизмы. В прибор банки погружаются и достаются и него в холодном виде, что исключает случайный контакт с горячей поверхностью. При правильном уходе и эксплуатации агрегат будет служить как минимум 50 лет. На него выдается гарантия сроком на 5 лет. В комплекте идет книга с рецептами.