Овоскоп ламповий для визначення якості яєць курей, гусей, качок і перепелів «ОВС-1»

Овоскоп ламповий для перевірки якості яєць курей, гусей, качок і перепелів «ОВС-1»

Овоскоп — пристрій для встановлення якості яєць шляхом їх просвічування. Ресурс підсвічування (лампочка) знаходиться всередині корпусу з округлими отворами у формі яєць. Подібні овоскопи стояли практично у всіх бакалійних торгових центрах та гастрономах, де продавали куряче яйце. Будь-хто мав можливість, купивши десяток яєць, проконтролювати їх на просвіт в овоскопі. У разі виявленого дефекту споживач мав право на заміну.

ЯК КОРИСТУВАТИСЯ ОВОСКОПОМ:

Під'єднайте электроовоскоп до джерела живлення. Беріть овоскоп в 1 руку, розмістивши його перпендикулярно лампою вгору, 2-ою рукою вставте яйце в світлозахисне кільце овоскопа. Для забезпечення чудової видимості між кільцем і яйцем не повинно бути зазору. Підключіть лампочку і дослідіть яйце. У разі якщо яйця лежать в лотку, то овоскоп можна утримувати лампою донизу, просвічуючи яйця зверху.

Зверніть увагу на цілісність шкаралупи. Тріщини і дірки в шкаралупі виявляться у вигляді яскравих смуг і точок. Повітряна мікрокамера повинна знаходитися на тупому кінці яйця у вигляді чорнуватої круглої плямочки і бути нерухомою при перевертанні яйця. Жовточок здатний повільно пересуватися всередині яйця, проте ніяк не повинен зачіпати шкаралупи. У свіжого яйця, придатного для інкубації, вміст не темний, практично прозорий, а жовточок менш помітний, ніж у старенького.

НЕПРИДАТНИМИ Є ЯЙЦЯ :

• дуже нечисті;
• неправильної форми;
• мають недоліки шкаралупи (тріщини, тоненьку шкаралупу, величезне число великих вапняних наростів);
• двохжовткові;
• зі зміщеною або блукаючою повітряною камерою;
• яйця, в яких сталося злиття білка з жовтком внаслідок розриву жовткової оболонки;
• яйця, в яких білок або жовточок пофарбовані кров'ю;
• уражені пліснявою, ті, що не просвічуються або мають чорні цятки, з кривавими та іншими сторонніми включеннями;
• старі яйця, які довгий час зберігалися (при їх просвічуванні буває помітна підвищена повітряна камера; жовточок великий, темний, знаходиться близько до шкаралупи або присох до неї, межі його окреслені більш різко, ніж у свіжому яйці; білок рідкий, з цієї причини жовточок дуже рухливий).

Технічні характеристики

• Тип - Прилад для контролю якості та придатності яєць для інкубації (овоскоп)
• Місткість - одне яйце
• Кількість ламп - 1
• Живлення від мережі 220 V, 50 Гц
• Потужність лампи - 100 Вт
• Зручність і простота заміни лампи
• Прилад забезпечений перемикачем
• Габаритні розміри 96*96*21 см
• Маса - 0,3 кг
• Виробник - УТОС Кривий Ріг, Україна

В комплекті

• Овоскоп
• Керівництво по експлуатації
• Пакувальна коробка