Кошик для вистоювання тіста хліба овальний з натурального ротанга з тканинним чохлом (довжина 17 см)

Ця овальна форма-кошик призначена для вистоювання тіста при приготуванні домашнього або професійного хліба. Вона допомагає зберегти форму майбутнього виробу, сприяє рівномірній ферментації та створює характерний рельєф на поверхні буханця. Завдяки використанню натурального ротанга кошик забезпечує відмінну циркуляцію повітря, сприяючи утворенню хрусткої скоринки.

Кожен кошик виготовлений вручну: ротанг попередньо замочується у воді і ретельно шліфується. Поверхня залишається гладкою, без гострих стиків, що робить виріб безпечним та довговічним. У комплект входить лляна тканинна вкладка, яку можна використовувати за бажанням — вона запобігає прилипанню тесту і спрощує догляд.

Форма підходить для домашніх пекарів та професіоналів. Використовується в пекарнях, кухнях ресторанів та кафе, а також для випікання хліба на заквасці в домашніх умовах.

Догляд за кошиком:
Після кожного використання необхідно очищати кошик від залишків борошна м'якою щіткою. Рекомендується періодично дезінфікувати виріб, прогріваючи в духовці при температурі 120–140 °C протягом 45–50 хвилин. Це дозволяє усунути можливі грибки та бактерії.

Характеристики товару:

• Тип: Кошик для вистоювання хліба

• Форма: Овальна

• Матеріал: Натуральний ротанг

• Внутрішня вставка: лляна тканинна вкладка

• Верхові розміри: 17 × 11,5 см

• Нижні розміри: 14,5 × 7 см

• Висота: 5,5 см

• Вага: 95 г

• Країна виробництва: Китай

• Комплектація: 1 кошик + 1 тканинна вкладка