Комплект для приготування пельменів та вареників (килимок 81х61 см, скалка дерево, пельменниця, форми пластик)

До комплекту входять металева пельменниця, набір пластикових кольорових форм для приготування вареників, пельменів і пиріжків, дерев’яна качалка та силіконовий килимок для розкачування тіста 81×61 см.

Щоб приготувати пельмені або вареники, необхідно розкачати пласт тіста і покласти його на форму. Потім у центр кожного кружечка слід покласти начинку та накрити ще одним пластом тіста, після чого прокатати поверхню качалкою.

Після формування пельменів або вареників потрібно видалити зайве тісто й обережно перевернути форму, щоб вироби висипалися на стіл. Якщо це зробити складно, можна допомогти руками, не пошкоджуючи вироби.

Готові пельмені слід викласти на дошку, посипану борошном, так, щоб вони не торкалися один одного. За потреби пельмені можна заморозити, попередньо виклавши їх на дошку (або в спеціальне відділення для пельменів) і дочекавшись легкого підморожування, а потім перекласти в пакет. Однак найкраще варити пельмені одразу.

За допомогою силіконового пензлика можна зволожити краї тіста водою для кращого склеювання.

Килимок має розмітку для зручного розкачування тіста потрібного вам діаметра або розміру. Завдяки широкому температурному діапазону килимок можна використовувати при температурі від -40 до +230 °C.

Килимок можна використовувати для випікання (хоча це не бажано для збереження розмітки) та для заморожування напівфабрикатів. Для нарізання тіста рекомендується використовувати пластиковий ніж.

Такий килимок легко мити під струменем теплої або холодної води з додаванням мийного засобу. Після висихання його можна згорнути в трубочку та прибрати в шафу — він не займатиме багато місця на кухні.

Не піддавати виріб впливу відкритого вогню!

Характеристики качалки

Матеріал: бук
Довжина: 40 см
Довжина робочої частини: 22.5 см
Діаметр робочої частини: 4.5 см
Вага: 320 г
Виробник: Україна

Характеристики пельменниці

Матеріал: харчовий алюміній
Діаметр: 24.5 см
Вага: 240 г
Країна-виробник: Україна

Характеристики пластикових форм для приготування вареників, пельменів і пиріжків

Матеріал: пластик
Помаранчева форма: діаметр — 10 см; довжина з ручками — 13.5 см; товщина — 2.5 см; вага — 50 г
Блакитна форма: діаметр — 8.5 см; довжина з ручками — 11.5 см; товщина — 2 см; вага — 30 г
Зелена форма: діаметр — 7.3 см; довжина з ручками — 9.8 см; товщина — 1.7 см; вага — 20 г
Розмір упаковки: 33 × 15.5 × 2.5 см
Вага набору: 130 г
Країна-виробник: Китай

Характеристики килимка

Матеріал: харчовий силікон
Призначення: килимок для розкачування тіста
Розмір килимка: 81×61 см
Розмір розмітки: 76×56 см
Температурний режим: від -40 до +230 °C
Вага: 550 г
Можна мити в посудомийній машині: так
Країна-виробник товару: Китай